CHINATOWN – BANGKOK

ChinatownBangkoku złotem i jedzeniem stoi. Nie ma innego miejsca w Bangkoku z tyloma jubilerami i handlarzami złotem. Chińska dzielnica oprócz pasjonatów żółtego kruszcu przyciąga osoby kochające jedzenie, o każdej porze dnia i nocy. Zorganizowane wycieczki, małe i duże grupy. Turystów przylatujących na własną rękę, backpackerów, podróżników luksusowych i podróżników ruszający w drogę z chudym portfelem. Eksploratorów azjatyckiej kuchni, tropicieli nowych smaków, odkrywców dawno odkrytych miejsc, poszukiwaczy owoców morza, durianów, głęboko smażonych insektów, skorpionów, robaków i… gekonów. Miłośników zupy z płetwy rekina, zupy z ptasich gniazd, czy Pig Brain Soup.

Oprócz dań ekstremalnych i egzotycznych przekąsek, dostępne są tutaj tradycyjne smaki zarówno kuchni chińskiej, jak i tajskiej. Kolorowe stragany i stoiska z jedzeniem, małe, kameralne restauracje, lokalne knajpki ukryte w wąskich uliczkach i niezliczone wózki z parującymi kotłami – każdy znajdzie coś dla siebie. I na tym polega urok Chinatown – wizyta tutaj to poszukiwania kulinarnych doznań. Eksplorowanie, podglądanie tych, którzy już jedzą, zaglądanie do talerzy w ramach inspiracji. Pchać się tam, gdzie idą wszyscy, siadać tam, gdzie siedzi dużo ludzi, jeść to, co zamawiają inni – jedzeniowy dekalog wielu.

ChinatownBangkoku jest niesamowitym miejscem. Jest głośne, niezwykle barwne i tętniące życiem, zwłaszcza gdy zapadnie zmrok i gęsty tłum wypełnia ulicę Yaowarat. Odwiedzających Chinatown fascynują żywe kolory, światła neonów, panujący tutaj zgiełk i tysiące ulicznych potraw, które mistrzowie ulicznej kuchni przygotowują na oczach widzów, tuż przed podaniem.

 

Postaw mi kawę na buycoffee.to Kawa? Jasne, uwielbiam! Dzięki! Chodź, opowiem Ci o Tajlandii!

ZOBACZYĆ NEONY, POCZUĆ ZAPACHY, SKOSZTOWAĆ SMAKÓW

Bardzo lubię tutaj jeść, ale nie lubię tutaj spać. Na miejsce noclegowe w Bangkoku najchętniej wybieram dzielnicę Sathorn lub Bang Rak (czasami Thonburi). Wtedy dzielącą mnie odległość od Chinatown pokonuję pieszo (2-4 km w jedną stronę). Do Chinatown mogę trafić z zamkniętymi oczami, mijając kolejne hostele i hotele, dworzec kolejowy Hua Lamphong, Wat TraimitBramę Chinatown. W pamięci mogę rozrysować sobie trasę, zaznaczając po drodze każdy 7-Eleven. Nie zmienia to jednak faktu, że za każdym razem w Chinatown czuję się tak, jakbym była w tym miejscu pierwszy raz.

Chętnie odwiedzam Chinatown o każdej porze dnia i nocy. Czasami o poranku w poszukiwaniu miejsc śniadaniowych, niekiedy w okolicach godziny 17:00 – 17:30, kiedy ulice nie są jeszcze przepełnione i nie ma jeszcze niebywale długich kolejek. Przychodzę tutaj na godzinny masaż, wciąż za 200 baht, przepyszne noodle przy Charoen Krung Road, ulubioną zupę u starszej kobiety o imieniu Malee (Jasmin), domowe lody, tradycyjne tajskie desery, dobrą kawę, czy też Yaowarat Toasted Bread – tostowe bułeczki chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, wypełnione po brzegi różnymi nadzieniami: od budyniu, mleka kondensowanego i czekolady po chilli i dżem truskawkowy. Ale głównie przychodzę po te wszystkie uliczne historie, których oglądanie sprawia mi większą radość od tępego patrzenia w telewizor. Fascynuje mnie panująca tutaj atmosfera, niepowtarzalny klimat. Chinatown w Bangkoku to wciąż jedno z moich ulubionych miejsc w stolicy Tajlandii.

INFORMACJE PRAKTYCZNE

JAK DOJECHAĆ DO CHINATOWN W BANGKOKU?

Do Chinatown można dojechać na wiele sposobów:

MRT – szybką kolejką MRT należy dojechać do stacji Wat Mangkon.

Chao Phraya Express Boat – najwygodniej jest dopłynąć do przystani Ratchawong Express Boat Pier/Ratchawongse (N5). Koszt biletu to 15-20 baht w zależności od wybranej linii (przystanek obsługiwany jest przez wszystkie linie >> ROZKŁAD <<). Stąd do Yaowarat Road można dotrzeć pieszo w jakieś 5-7 minut.

Aplikacja >> GRAB << (działa jak Uber) – niezastąpiona w całej Tajlandii.

Oczywiście do tego tuk-tuki, taksówki, taksówki-skutery i autobusy jadące do Chinatown: 1, 4, 7, 21, 40, 73, 159, 204, 529.

Wskazówka: Jeśli wybierasz się do Chinatown w Bangkoku warto wiedzieć, że wiele straganów z jedzeniem jest zamkniętych w poniedziałki.

Postaw mi kawę na buycoffee.to Kawa? Jasne, uwielbiam! Dzięki! Chodź, opowiem Ci o Tajlandii!

Ten wpis ma 2 komentarzy

Dodaj komentarz

error: