Tag: kuchnia tajska

Nam Tao Hoo - domowe mleko sojowe do kupienia na ulicach Tajlandii.

DOMOWY NAPÓJ SOJOWY PROSTO Z PLASTIKOWEGO WORKA

Nie jest to może mleko sojowe z Biedronki, uwielbiany przez wielu napój Oatly, czy sojowe waniliowe firmy Alpro, po które wyskakiwałam do REWE. Ale uwierzcie mi, że domowe sojowe z plastikowego worka w Tajlandii jest lepsze niż wszystko to, co wymieniłam i czego fanką jestem w Europie. Kawa? Jasne, uwielbiam! Dzięki! Chodź, opowiem Ci o Tajlandii!…
Autor 
Przeczytaj całość

CHINATOWN – BANGKOK

Chinatown w Bangkoku złotem i jedzeniem stoi. Nie ma innego miejsca w Bangkoku z tyloma jubilerami i handlarzami złotem. Chińska dzielnica oprócz pasjonatów żółtego kruszcu przyciąga osoby kochające jedzenie, o każdej porze dnia i nocy. Zorganizowane wycieczki, małe i duże grupy. Turystów przylatujących na własną rękę, backpackerów, podróżników luksusowych i podróżników ruszający…
Autor 
Przeczytaj całość

ROTI – SMAKI TAJLANDII

Sprzedawca chwyta kulkę i dłonią ugniata ją na placek. Ten podrzuca, przewraca, uciska z drugiej strony. Palcami zwinnie rozciąga masę, klepie nią o stalową powierzchnię ulicznego wózka. Cienkie jak pergamin, mięciutkie ciasto wibruje w powietrzu, rozciągając się od uderzeń do rozmiarów sporego naleśnika. Palce przyklejają placek do roboczego blatu,…
Autor 
Przeczytaj całość

KHAO SOI – SMAKI TAJLANDII

Poznawanie smaków tajskiej kuchni wiąże się często z wykraczaniem poza strefę kulinarnego komfortu. Noodle, w których pływają kurze łapki, mogą okazać się najlepszymi na świecie. Jestem fleksitarianką, więc wyciągnę je, oddam mężowi, który zachwycony dodatkową porcją obgryzie je w mig. Vege nie zje – szanuję i rozumiem. Ale jeśli ktoś na co dzień…
Autor 
Przeczytaj całość

MIANG KHAM – SMAKI TAJLANDII

TRADYCYJNA TAJSKA PRZEKĄSKA Wyplujesz i znienawidzisz, żywiołowo wycierając chusteczką zalegające w kącikach ust resztki. Przeklinając w myślach twórcę tej przekąski, zapragniesz jak najszybciej zapomnieć o tym, czego właśnie spróbowałeś. Bądź przeciwnie – pokochasz ten smak bezgranicznie i stwierdzisz, że jeden kęs to za mało. Miang Kham to prawdziwa eksplozja smaków…
Autor 
Przeczytaj całość
error:
Otwórz Chat
1
CZEŚĆ! Tu Ewelina!
Świetnie, że jesteś!
W czym mogę Ci pomóc?

Dalsze przeglądanie tej strony oznacza, że zgadzasz się z Polityką Prywatności. więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close